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Speck & Schieblig

Speck & Schieblig

Anton und Barbara Thurner

Unser Hof liegt am Fuß des Kogelbergs, einer Verlängerung des Venetmassiv auf 730 m Seehöhe. Der im Nebenerwerb geführte Betrieb wird tatkräftig von der ganzen Familie, das sind unsere drei Kinder Jakob, David, Noah, Opa Toni und Oma Lisbeth, unterstützt.

Angustrinderzucht Ing. Christoph Schuler

Unser Betrieb liegt in der Gemeinde Imsterberg auf ca. 1000 m Seehöhe. Er umfasst rund 7 Hektar, davon sind rund 2,5 Hektar Wald. Seit dem Jahr 2000 bewirtschafte ich den Erbhof im Nebenerwerb mit der tatkräftigen Unterstützung meiner Eltern und vieler freiwilligen Helfer.

Christine und Gabriel Schnegg

Wir sind schon lange in der Direktvermarktung tätig, halten Milchvieh und Schweine und betreiben einen eigenen Hofladen. Christine ist ausgebildete Kräuterpädagogin und bewirtschaftet in Handarbeit mit viel Liebe einen großen biologischen Kräutergarten. Unser Vollerwerbs- Familienbetrieb bietet eine Fülle von Produkten und Köstlichkeiten an.

Bio-Hochlandrinderzucht Franz Patscheider

Vor 10 Jahren entschied ich mich für die Zucht dieses archaischen Tiere und bereue diese Entscheidung keine Sekunde. Die Anzahl schwankt zwischen 25 und 30 Stück. Als Unternehmer genieße ich die Entspannung pur, wenn ich zu meinen „Zottln“ gehe – in der Idylle mitten im Gurgltal neben unserem Wohnhaus.

Imkerei und Viehzuchtbetrieb Meinrad Buttinger

Wir haben eine kleine Landwirtschaft am Ortsrand von Tarrenz. Dort halten wir Rinder, Schafe und Bienen.Als Rinderrasse gibt es bei uns nur reinrassiges Tiroler Grauvieh. Diese alteingesessene Rasse ist nämlich gut zur Alpung geeignet und ergibt ein sehr gutes Fleisch.

Grauviehzuchbetrieb und Schnapsbrennerei Bangratz

Unser Hof liegt im idyllisch gelegenen Gunglgrün bei Imst auf 950 m Seehöhe. Wir bewirtschaften ca. 9 ha Grünland und bauen auf einer Fläche von ca. ¼ ha Kartoffel an. Unsere Passion ist die Zucht vom Original Grauvieh. Ca 20 „Graue“ fühlen sich in der Form der Mutterkuhhaltung sichtlich wohl.

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